PROJEK PEMBUATAN BISKUT TAT 2017

Seperti kebiasaannya menjelang Syawal, PPKI SMK Bandar Tenggara akan menerima tempahan biskut tat. Projek pembuatan biskut tat pada tahun ini diketuai oleh Pn. Siti Khalijah Bt Rahim dengan dibantu oleh Pn. Nor Fatimah Bt A Ghani. Projek yang dijalankan oleh murid-murid kelas Asas Masakan telah mendapat sambutan yang menggalakkan dari pelanggan-pelanggan setianya.

Menyiapkan tempahan

Mencanai adunan

Menyapu kuning telur

Menerap adunan

Menyusun biskut di atas dulang pembakar

Mencanai doh

Mengupas nanas untuk dibuat jem nanas

Memarut nanas