KURSUS PENYEDIAAN PENCUCI MULUT DAN PRAMUSAJI 2017

Pada 28 September 2017 yang lalu, seramai 12 orang murid Asas Masakan PPKI SMK Bandar Tenggara telah menyertai Kursus Penyediaan Pencuci Mulut dan Pramusaji yang dikendalikan oleh guru-guru SMPKV Indahpura. Pencuci mulut yang dipelajari ialah Tat Buah dan Kek Coklat. Kursus tersebut bertujuan memberi lebih pendedahan kepada semua murid asas masakan tentang pencuci mulut dan penyediaan meja sajian.

Barisan guru dan peserta kursus bergambar kenangan

Majlis penutup

Kumpulan 1 bersama bahan-bahan kek

Tunjuk ajar dari guru SMPKV Indahpura

Sesi mendekorasi kek cawan

Cara dekorasi kek

Kumpulan 2 bersama bahan tat buah

Hasil kek cawan yang telah disiapkan

Susunan meja untuk pramusaji